Nutellalı Cupcakeler ♡

Hayırlı cumalaaaarr 🏵

Güzel günden herkese merhaba :)

Bahar insana coşku veriyor, neşelendiriyor, nedensiz gülümsetiyor :)) Bazı günler yağmurlu hatta kapalı geçse bile :) Bahar mutluluk hormonunun salgılanmasını artırıyor bence :)

Takvimlere, gönüllere bahar geldi de mutfaklara gelmez mi hiç :) Renkli tarifler denemenin, pembeleri, çilekleri kullanmanın tam zamanı!

Cupcake, muffin, donut, kurabiye tarifleriyle doldu yine benim defterim :) Bugün de çok lezzetli bir cupcake tarifi var menüde!

Bizim evde adı Gülçin'in kapkekleri 🙌 :))

Malzemeler:

Keki için;

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Arası için;

Nutella

Fındık

Her kekte olduğu gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra diğer malzemelerin hepsini ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Cupcake kalıbımıza kağıt kalıpları yerleştiriyoruz.

İki yemek kaşığı kadar hamuru kalıplara koyuyoruz.

Üstüne bir tatlı kaşığı nutella koyup kek hamurunu bir parmak boşluk kalana kadar döküyoruz.

Ben yarısını da kakaolu yaptım. Kalan kek hamuruna 2 yemek kaşığı kakao katıp karıştırdım, aynı şekilde kalıplara döktüm. Bazılarına fındık da koydum.

Fırında 170 derece pişiriyoruz. Piştikten sonra hepsini borcama yerleştirip soğumasını bekledim.

Süslemesi için;

Kremşanti

Gıda boyası

Pasta süsü

Damla çikolata

Çilek

Kekler soğuyana kadar kremşantiyi hazırladım. Süslemede kullanacağım için yoğun olması gerekiyordu, 1 paketi 1 çay bardağı sütle çırptım. Bazılarını süsledim, bazılarını kendi haline bıraktım :)

Bunlar benim kullandıklarım. Dilediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz. Ankara'daysanız Ulus ve Kızılay'daki düğmecilere bakın, pasta süsleri arasında kaybolabilirsiniz :) Benimkiler kendi evimde olduğu için bunları kısıtlı malzemelerle süsledim. Ama çok şeker olmamışlar mı :)