Muhtemelen google a waffle yazıp ilk çıkan tarifi yazmışımdır. Pişirmesini güzel yapınca tam olarak dışarıda cafelerde 10 tl ye yediğimiz waffle ın tıpkısı oluyor :) Kim bulduysa eline koluna aklına sağlık :)
Malzemeler:
❀ 2 yumurta
❀ 1 yemek kaşığı toz şeker
❀ 1 paket kabartma tozu
❀ 1 paket vanilya
❀ 1 çay kaşığı tuz
❀ 1.5 su bardağı un
❀ 1 su bardağı süt
❀ 1/4 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
❀ Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıyoruz. Yumurtanın akını vanilyanın yarısıyla mikserde köpürene kadar çırpıyoruz.
❀ Yumurtanın sarısıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpıyoruz.
❀ Yumurta akıyla vanilya karışımının üzerine bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır.
❀ Hamuru waffle makinesine yoksa uygun bi tavaya koyuyoruz ve pişiriyoruz.
❀ Pişen hamurun üzerine dilediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz.
Üzeri için:
❀ Nutella
❀ Çikolata ve meyve sosları
❀ Fındık, antep fıstığı, ceviz, hindistan cevizi, bonibon..
❀ Çilek, muz, kivi... Evde ne varsa her türlü meyve ve kuruyemiş. Hangilerini yakıştırıyorsanız.
Ben meyvelerden sadece muzlu, kuruyemiş olarak sadece fındıklı, sos olarak da çikolata sosu seviyorum. Dışarıda yerken herkes o waffle mı şimdi dese de fazla meyve, kuruyemiş ve meyve sosları ağır geliyo. Ama siz seviyorsanız o an evde ne bulduysanız serpiştirin, daha güzel, rengarenk görünüyor :)
Bu arada bu tariften 6 tane çıkıyor, birer kepçe koyarsanız bi tanesi bi kişiye tam yetiyor.
Yapması ayrı eğlenceli yemesi ayrı. Hadi siz de deneyin :) Kolay gelsin, afiyet bal şeker olsun ! :)
♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder